01. MISOSUPPE

mit Seetang, Lauch
Miso soup with seaweed, leek

Tofu M4.50 €
Lachs B/ Salmon5.00 €

02. SUP CANH CHUA

Suppe mit Gemüse, Zitronengras (leicht scharf)
Soup with vegetables, lemongrass soup (slightly hot)

Tofu M4.50 €
Hühnerfleisch / Chicken4.50 €
Garnelen c / Prawn5.00 €
Lachs b / Salmon5.00 €

03. SUP MIEN

Glasnudelsuppe mit Champignons, Pakchoi, Lauchzwiebeln, Koriander, Zucchini
Glass noodle soup with mushroom, pak choy, spring onion, cilantro, zucchini

Tofu M4.50 €
Hühnerfleisch / Chicken4.50 €
Garnelen c / Prawn5.00 €

04. WANTAN GEBACKENC

5.00 €

mit Hühnerfleisch, Garnelen, Süß-Chili-Soße
fried wonton with chicken, shrimp, sweet chilli sauce (6 Stk/ 6 pcs)

05. HÜHNER SATÉ

5.00 €

mit Kimchi, Erdnuss SoßeH
Chicken saté with kim chi, peanuts sauce (2 Stk/2 pcs)

06. VEGET. FRÜHLINGSROLLEM

4.50 €

(2 große Stk/ 2 big pcs) Gefüllt mit Gemüse Kimchi, Morcheln Glasnudeln, rote & weiße Bohnen, Taro, Tofu, Süß-Chili-Soße
Vegetarian fried roll filled with vegetables, kimchi, morels, glass noodle, red & white beans, taro, tofu, sweet chili sauce)

07. HANOI FRÜHLINGSROLLEA

4.50 €

(2 Stk/ 2 pcs) Gefüllt mit Gemüse, gemischte Hackfleisch, Kimchi, Süßkartoffeln, grüne Bohnen, Glasnudeln, Fisch-Limettendresssing
Hanoi fried roll filled with vegetables, minced meat, sweet potatoes, green beans, kimchi, glass noodle, fish-lime sauce

08. SOMMERROLLE

mit Salat
Summer roll with vegetables (2 Stk/ 2 pcs)

Tofu mit Erdnuss Sauce h /
Tofu with peanuts sauce
4.50 €
Hühnerfleisch, Fisch-Limettendressing a/
Chicken, fish-lime sauce
4.50 €
Garnelen, Fisch-Limettendressing a,c /
Prawn, fish-lime sauce
5.00 €

09. CHA LA LOTc (3 Stk/ 3 pcs)

5.00 €

Schweinhackfleisch eingerollt in La Lot Blätter, Kimchi, serviert mit Salat
Pork rolled in La Lot leaves, kimchi, served with a salad

10. YAKITORI (3 Stk/ 3 pcs)

5.00 €

Hühnerspieße auf japanischer Art
Chicken skewers in Japanese style

11. SEAFOODS BALL C,N

5.00 €

Frittierte Krebs-Garnelenbällchen, Kim chi, süßer Chili-Dip
Deep fried crab shrimp balls with kimchi, sweet chili dip

13. EDAMAME

5.00 €

Gedämpfte Bohnen mit Meersalz
Steamed beans with sea salt

14. WEST LAKE CAKE K(2 Stk.)

4.50 €

Knusprige Süßkartoffelpuffer mit Avocado, gehackte Tomaten, Tofu, Cocktail Sauce
Crunchy sweet potato pancakes with avocado, chopped tomato, tofu, coctail sauce

15. WAKAME SALAT1,2

5.00 €

Seetang Salat mit Sesamf, Cocktailsauce
Seewead salad with sesame, coctail sauce

16. MIEN SALATh

Glasnudelnsalat mit Lotusstängel, Koriander, Erdnüssen, geröstete Zwiebeln
Glass noodle salad with lotus stems, coriander, herbs, peanuts, roasted onions

Tofu M4.50 €
Hühnerfleisch / Chicken4.50 €
Rindfleisch / Beef5.00 €
Garnelen c / Prawn5.00 €

17. MANGO SALATh

mit Lotusstängel, Koriander, Erdnüssen, geröstete Zwiebeln
Mango salad with lotus stems, coriander, peanuts, roasted onions

Tofu M4.50 €
Hühnerfleisch / Chicken4.50 €
Rindfleisch / Beef5.00 €
Garnelen c / Prawn5.00 €

18. NOM DU DUh

6.00 €

Papayasalat mit Cherrytomaten, Minze, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, in spezielle Soße
Papaya salad with cherry tomatoes, mint, coriander, peanuts, roated onions in special sauce

19. LACHS-TATAR b

5.50 €

Marinierter Lachstatar mit Avocado und Teriyaki Sauce. Verfeinert mit Koriander
Marinated salmon tartare with avocado and teriyaki sauce. Refined with coriander.

20. PRAWN HEAVEN c,f(3 Stk)

5.00 €

Gegrillte Garnelen, Salat-Mix, Avocado, gehackte Tomaten, eingelegte Mangos und süßer Chili-Dip
Grilled prawns, salad mix, avocado, chopped tomato, pickled mangoes and sweet chili dip

21. TEMPEH BAGSN f

4.50 €

Gold-gebackene Teigtaschen gefüllt mit Seitanhack, Glasnudeln, Gemüse-Avocado-Mango Guacamole
Gold-baked dumplings filled with minced seitan, glass noodles, vegetable avocado mango guacamole

22. CHICKEN SPIEßE (2 Stk/ 2 pcs)

4.50 €

Gegrilltes Hähnchenschenkel mit Erdnusssoße und Salat, Kimchi
Grilled chicken leg with peanuts sauce and salad, kimchi

23. BANH BOT LOCb,c(4 Stk)

4.50 €

gedämpfte Tapioka-Teigtaschen gefüllt mit Garnelen. Serviert mit Kimchi, Fisch-Limetten Sauce
steamed tapioca dumplings filled with shrimp. Served with kimchi, fish lime sauce

24. HEN SUC BANH DAn,h

5.50 €

Mini-Muscheln mit Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Dill, geröstete Zwiebeln und knusprige Reisteig
Mini mussels with pork, spring onion, dill, roasted onions and crispy rice dough

25. FISH PATTYb,f (3 Stk/ 3pcs)

4.50 €

Fisch-Patties mariniert mit Dill, Zitronenblatt & Kimchi, süßer Chili-Dip
Fish patties marinated with dill, lemon leaf & kimchi, sweet chili dip

26. TOFU ‚N‘ NUTS m,h (2 Stk/ 2pcs)

4.50 €

Gegrillte Tofu-Spieße mit Avocado, gehackte Tomaten, Erdnuss Soße
Grilled tofu skewers with avacodo, chopped tomato, peanut sauce

27. AUBERGINIKUM m

4.50 €

Gebratene Aubergine mit Knoblauch, Basilikum, Hoisin Soßep
Fried eggplant with garlic, basil, hoisin sauce

VEGAN POT f,m

11.00 €

Karamellisiertem Bio-Tofu & Seitan im Pott geschmort mit herzhaften Sojasoße Reduktion. Serviert mit gedünsteten Saison Gemüse, Kimchi und Jasminreis
Caramelized organic tofu & seitan braised in a pot hearty soy sauce reduction. Served with stewed season vegetables, kimchi and jasmine rice.

RAINBOW BOWL f,m,a (lauwarm)

11.00 €

Reisbandnudeln serviert mit Seitanstreifen, Sojasprossen, Gurke, Mango- & Karottenstreifen, Kräutern & gerösteten Erdnüssen-übergossen mit Spezial-Vinaigrette
Flat rice noodles served with seitan strips, soybean sprouts, cucumber, mango & carrot strips, herbs & roasted peanuts doused with special vinaigrette.

XA XIU IN BOWL m

11.00 €

Mariniertes Schweinefleisch mit Honigglasur belegt auf Jasminreis mit Pak Choy, gedämpftem Gemüse, hausgemachte Soße
Marinated pork topped with honey glaze on jasmine rice with pak choi, steamed vegetables, homemade sauce.

GOLDEN BEEF m,h,b

11.00 €

medium Wok-geschwenktes Rinderspitzen mit Knoblauch, frischem Mangostreifen, verfeinert in einer Fisch-Limetten-Dressing
medium wok-tossed beef tips with garlic, fresh mango strips, refined in a fish-lime dressing

BOWL OF JOY i,h,f

12.00 €

Gegrillte Tofustreifen, eingewickeltes in Betelblätter, gebackene Sojastreifen, Wok-Gemüse auf warmen Reis, übergossen mit süßlichen-Mango-Chilli-Vinaigrette
Grilled tofu strips wrapped in betel leaves, baked soy strips, wok vegetables on warm rice, doused with sweet mango chilli vinaigrette

PHO XAO e,m

11.00 €

gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Pak Choy, Porre, Karotten, Sellerie, Sojasprossen
fried flat rice noodles with beef, pak choi, leek, carrots, celery, bean sprouts

SUNRISE SALAD h,m

11.00 €

Gegrillter Tofuspieß auf Glasnudeln, Salat, Karotten, Cocktailtomaten, Erdnüssen, Koriander & Frühlingszwiebeln. Vermengt mit süßlich pikanter Limetten-Chili Dressing
Grilled tofu skewer on glass noodles, lettuce, carrots, cocktail tomatoes, peanuts, coriander & spring onions. Mixed with a sweet and spicy lime-chili dressing

DAU SOT CA CHUA m

10.00 €

geschmorter Tofu mit Zwiebeln, gedämpfte Gemüse in Tomatensauce
braised tofu with onions, steamed vegetables in tomato sauce

KING BOWL b

14.50 €

mit flambierter Lachs, Mix-Salat, gepresste Avocado, Tomaten, Karamell-Soße und serviert mit Reis
with flambéed salmon, mixed salad, pressed avocado, tomatoes, caramel sauce and served with rice

B1. HA-ANH TRONh

13.50 €

Noodle Bowl or Rice Bowl mit Garnelen, Surimi, Wachteleier, Rindfleischbällchen, Tintenfisch, Fisch, Xa Xiu Fleisch, Gemüse, Röstzwiebeln, Kimchi, Winterzwiebel, Knoblauch, Spezialsoße (leicht scharf)
with prawns, surimi, quail eggs, beef balls, squid, fish, Xa Xiu meat, vegetables, fried onions, kimchi, winter onion, garlic, special sauce (slightly spicy)

B2. HA-ANH BOWL

Edamame, Gurken, Paprika, Avocado, Cherrytomaten, Salat-Mix, Wakame Salat, Oshinko, Mais, rote Bohnen, Soja-Soße, Reis
Edamame, cucumbers, peppers, avocado, cherry tomatoes, salad mix, wakame salad, oshinko, corn, red beans, soy sauce, rice

Tofu frittiert, Sesam m /
Tofu deep fried, sesame
10.50 €
Hühnerfleisch gebraten, Zwiebeln, Sesam/
Fried chicken, onions, sesame
11.50 €
Entebrust gebacken, Sesam i /
baked duck breast, sesame
14.00 €
Rindfleisch gebraten, Zwiebeln, Sesam /
fried beef, onions, sesame
12.50 €
Lachs roh, Wasabi-Soße, Sesam, Lauchzwiebeln, Masago b /
Salmon raw, wasabi sauce, sesame, spring onions, masago
15.00 €

B3. LITTLE EAST

mit Pakchoi, Kräuterseitlinge, Poree, Sojaprossen, Karotten, Knoblauch, scharf
with pak choi, king oyster mushrooms, leek, soy bean sprouts, carrots, garlic, hot

Tofum 9.50 €
Hühnerfleisch gebraten/ Fried chicken10.00 €
Gebackenes Hühnerfleisch /Baked chicken10.50 €
Entebrust gebacken i /Crispy duck13.00 €
Rindfleisch /Beef10.50 €
Lachs gegrillt /Grilled salmon14.50 €
Garnelen /Shrimps12.50 €

B4. SEASONAL STARh

mit Gemüse der Saison. Kokosmilch in spezielle Erdnuss-Cream-Soße
vegetables of the season, coconut milk in special peanut cream sauce

Tofum 9.50 €
Hühnerfleisch gebraten/ Fried chicken10.00 €
Gebackenes Hühnerfleisch /Baked chicken10.50 €
Entebrust gebacken i /Crispy duck13.00 €
Rindfleisch /Beef10.50 €
Lachs gegrillt /Grilled salmon14.50 €
Garnelen /Shrimps12.50 €

B5. CURRY DREAM

mit Gemüse der Saison, Curry-Kokos-Soße
vegetables of the season, curry-cocos sauce

Tofum 9.50 €
Hühnerfleisch gebraten/ Fried chicken10.00 €
Gebackenes Hühnerfleisch /Baked chicken10.50 €
Entebrust gebacken i /Crispy duck13.00 €
Rindfleisch /Beef10.50 €
Lachs gegrillt /Grilled salmon14.50 €
Garnelen /Shrimps12.50 €

B6. REISNUDELNB,H

mit Salat, Erdnüssen, geröstete Zwiebeln, Koriander, Fisch-Limetten-Dressing
Rice noodles with salad, peanuts, roasted onions, coriander, fish lime dressing

BUN DAU TOFU / with Tofu 9.50 €
GA NAM BO Hühnerfleisch, Zitronengras/
Chicken, lemongrass
10.00 €
BO NAM BO Rindfleisch, Zitronengras /
Beef, lemongrass
10.50 €
Lachs gegrillt /Grilled salmon14.50 €
BUN CHA LA LOT / Schweinhackfleisch eingerollt in La Lot Blätter, serviert mit Reisnudeln & Salat/
Pork rolled in La Lot leaves, served with rice noodle & salad
10.50 €

B7. PHO KOKOSCREMEh (pikant)

Currysoße, Reisbandnudeln, Sellerie, Salatmix, geröstete Erdnüsse
Curry sauce, rice noodles, celery, salad mix, roasted peanuts

Tofum 9.50 €
Hühnerfleisch gebraten/ Fried chicken10.00 €
Gebackenes Hühnerfleisch /Baked chicken10.50 €
Entebrust gebacken i /Crispy duck13.00 €
Rindfleisch /Beef10.50 €
Garnelen /Prawn (7 Stk/ 7 pcs)12.50 €

B8. GEBRATENE UDON NUDELN

Pakchoy, Karotten, Sojasprossen, Porree, Sesami
Pak choy, carrots, bean sprouts, leeks, sesame

Tofum 9.50 €
Hühnerfleisch gebraten/ Fried chicken10.00 €
Gebackenes Hühnerfleisch /Baked chicken10.50 €
Rindfleisch /Beef10.50 €
Entebrust gebacken i /Crispy duck13.00 €
Garnelen /Prawn (7 Stk/ 7 pcs)12.50 €

B9. PHO VIETNAM

Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen
Rice noodle soup with ginger, spring onions, cilantro, bean sprouts

Tofu m 9.50 €
Hühnerfleisch / chicken10.00 €
Rindfleisch /Beef10.50 €

10. BIO UDON SUPPE

mit Pakchoy, Kräuterseitlinge, Lauch, Sojasprossen
Udon soup with pakchoy, king oyster mushrooms, leek, bean sprouts

Tofu m 9.50 €
Hühnerfleisch / chicken10.00 €
Rindfleisch /Beef10.50 €
Garnelen c/Prawn (7 Stk/ 7 pcs)12.50 €

B11. BUN CANH CHUA

Reisnudelsuppe mit Ananas, Okra Blüte, Sojasprossen, Tomaten, Lauchzwiebeln, Tamarinden, Dill, vietnam. Kräuter
Rice noodle soup with pineapple, Okra blossom, bean sprouts, tomatoes, spring onions, tamarinds, dill, vietnam. Herbs

Lachs gegrillt /Grilled salmon14.50 €
Garnelen /Prawn (7 Stk/ 7 pcs)12.50 €

B12. PHO SOT VANG

12.50 €

Rindfleisch, Tomaten, Reisbandnudeln, Ingwer, Knoblauch, Anis, Zimt, Rotwein, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Kartoffeln, Koriander, Karotten
Beef, tomatoes, rice noodles, ginger, garlic, anise, cinnamon, red wine, spring onions, onions, potatoes, coriander, carrots

B13. MY VAN THANc

13.50 €

Pakchoi, Kräuterseitlinge, Xa Xiu, Ei, Garnelen, vietnam. Schnittlauch, Wantan, Sesamöl
Pak choi, king oyster mushrooms, Xa Xiu, egg, shrimp, vietnam. chives, wontons, sesame oil

BANH CHUOIf,h(1 Stk / 1 pcs)

3.00 €

Klebreiskuchen mit Bananenfüllung, Kokosmilch, Kondenzmilch, Erdnüsse, Sesam
Sticky rice cake with banana filling, coconut milk, condensed milk, peanuts, sesame

MOCHI (3 Stk / 3 pcs)

4.50 €

japanische Reiskuchen
Jap. rice cake

NEP CAM

4.50 €

mit Kokosmilch, Kondenzmilch, Yoghurt und Mangosoße
with coconut milk, condensed milk, yoghurt, mango sauce

s1. KAPPA MAKIf

3.50 €

Gurke, Sesam
Cucumber, sesame

S2. AVOCADO MAKIf

3.50 €

Gurke, Sesam
Avocado, sesame

S3. SPARGEL MAKI

3.50 €

Grüner Spargel, Spezial Sauce
Green asparagus, special sauce

S4. TAMAGO MAKIa,f

3.50 €

jap. Omelette, Sesam
Jap. omelette, sesame

S5. OSHINKO MAKIf

3.50 €

Rettich, Sesam
Radish, sesame

S6. MANGO MAKIf

3.50 €

Mango, sesame

S7. PAPRIKA MAKI

3.50 €

Paprika, Sesame

S8. INARI MAKI

3.50 €

Jap. Tofu, Sesam
Jap. Tofu, Sesame

S10. SAKE MAKIb

4.00 €

Lachs
Salmon

S11. SAKE AVO MAKIb

4.00 €

Lachs, Avocado
Salmon, avocado

S12. HOT SPICY SAKEm,b

4.00 €

Lachs, Lauch, Chili-Mayo
Salmon, leek, chili mayo

S13. TEKKA MAKIb

5.00 €

Thunfisch
Tuna

S14. TUNA MAKIb

5.00 €

gek. Thunfisch, Lauch, Chili Mayo
Cooked tuna, leek, chili mayo

S15. HOT SPICY TUNAb

5.00 €

Thunfisch, Chili, Lauch, Mayo
Tuna, chili, leeks, mayo

S16. EBI MAKIc

5.00 €

Garnelen
Prawn

S17. EBI AVOCADO MAKIc

5.00 €

Garnelen, Avocado
Prawn, avocado

S18. UNAGI MAKI

5.00 €

Aal, Sesam, Unagi Sauce 2,5,8
Eel, sesame, unagi sauce

S19. SALMON SKIN MAKI

4.00 €

Lachshaut gegrillt, Sesam 2,5,8,f
grilled salmon skin, sesame

S20. MANAGATUSOB

4.00 €

Butterfisch, Lauch
Butterfish, leek

S21. CALIFORNIA MAKI

4.00 €

Surimi, Avocado

S22. FUTO MAKI

6.50 €

Gurke, Rettich, Avocado, Tamago, Paprika
Cucumber, radish, avocado, masago, tamago, paprika

S23 BIG SAKE MAKIb

7.00 €

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
Salmon, avocado, cucumber, cream cheese

S24 BIG TEKKA MAKIb

8.00 €

Thunfisch, Gurke, Lauch, Frischkäse
Tuna, cucumber, leek, cream cheese

S25 BIG EBI MAKIc

8.00 €

Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse
Shrimp, avocado, cucumber, cream cheese

S30. TAMAGOa

3.50 €

jap. Omelette
Japanese omelette

S31. AVOCADO

3.50 €

Avocado

S32. INARIm

3.50 €

Tofutasche
Tofu bag

S33. SURIMI

3.50 €

Krebsfleischimitat
Imitation crab meat

S34. SAKEb

4.00 €

Lachs
Salmon

S35. SAKE ABURIb

4.00 €

flambierte Lachs
Flambe salmon

S36 SPEZIAL SAKEb

4.50 €

flambierte Lachs mit grünem Spargel
Flambe salmon with green asparagus

S37. MAGUROb

5.00 €

Thunfisch
Tuna

S38. TUNA ABURIb

5.00 €

flambierte Thunfisch
Flambe tuna

S39. SPEZIAL TUNAb

5.50 €

flambierte Thunfisch mit grünem Spargel
Flambe tuna with green asparagus

S40. EBIc

5.00 €

Garnelen
Prawn

S41. UNAGI

5.00 €

Aal 2,5,8
Eel

S43. MANAGATUSOb

4.00 €

Butterfisch
Butterfish

S50. AVO PHILADELPHIA I-Od,f

6.50 €

Avocado, Frischkäse, Sesam
Avocado, cream cheese, sesame

S51. VEGETARIAN ROLL I-Od,f

6.50 €

Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
Avocado, cucumber, cream cheese, sesame

S52. SPARGEL KAPPA I-Of

7.00 €

grüner Spargel, Gurke, Sesam
green asparagus, cucumber, sesame

S53. CALIFORNIA I-Of

7.50 €

Surimi, Avocado, Sesam
Surimi, avocado, sesame

S54. SAKE I-Ob,f

8.50 €

Lachs, Avocado, Sesam, Masago
Salmon, avocado, sesame, masago

S55. SAKE RUCOLA I-Ob,d,f

8.50 €

Lachs, Rucola, Frischkäse, Sesam
Salmon, rucola, cream cheese, sesame

S56. SAKE SPARGEL I-Ob,f

8.50 €

Lachs, grüner Spargel, Sesam
Salmon, green asparagus, sesame

S57 SAKE MANGO I-O

8.50 €

Lachs, Mango, Sesam, Masago
Salmon, mango, sesame, masago

S58. TUNA I-Ob,f

9.00 €

Thunfisch, Gurke, Avocado, Sesam, Masago
Tuna, cucumber, avocado, sesame, masago

S59. TUNA NEGI I-Ob

9.00 €

gekochter Thunfisch, Chili Mayo, Lauch, Gurke, Sesam
Cooked tuna, chili mayo, leek, cucumber, sesame

S60. SPICY MANAGATUSO I-Ob

8.50 €

Butterfisch mit Gurke, Chili, Lauch, Masago, Sesam
Butterfish with cucumber, chili, leek, masago, sesame

S61. CHICKEN I-Ob

8.50 €

Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse, Lauch , Sesam
Chicken, cucumber, cream cheese, leek, sesame

S62. EBI I-Oc,f

9.00 €

Garnelen, Avocado, Sesam, Masago
Prawn, avocado, sesame, masago

S63. EBI TEMPURA I-Oc,f

9.50 €

Panierte Garnelen, Avocado, Sesam, Masago
breaded prawn, avocado, sesame, masago

S64. UNAGI I-O2,5,8,f

9.50 €

Süß-Aal, Avocado, Gurke, Sesam
Sweet eel, avocado, cucumber, sesame

S65. SALMON SKIN I-Ob

8.50 €

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam, Masago
grilled salmon skin, cucumber, cream cheese,sesame, masago

S70. VEGETARISCHE BIG ROLL

8.00 €

Avocado, Gurke, Tamago, Rettich, Frischkäsed
Avocado, cucumber, tamago, radish, cream cheese

S71. GEMÜSE BIG ROLL

8.00 €

Avocado, Gurke, Paprika, Spargel, Sesam
Avocado, cucumber, paprika, asparagus, sesame

S72. SAKE BIG ROLL

9.00 €

Lachs, Avocado, Gurke, Spezial Mayo Soße b
Salmon, avocado, cucumber, special mayo sauce

S73. TUNA BIG ROLL

9.50 €

Thunfisch, Gurke, Masago, Mayo b, Lauch
Tuna, cucumber, masago, mayo, leek

S74 EBI BIG ROLLc

9.50 €

TGarnelen, Avocado, Gurke, Masago, Mayo b
Prawn, avocado, cucumber, masago, mayo

S75. CHICKEN BIG ROLL

8.50 €

Hühnerfleisch, Frischkäse, Gurken, Lauch b,c
Chicken, cream cheese, cucumber, leek

S76. HA ANH BIG ROLL

10.00 €

Thunfisch, Lachs, Surimi, Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse b,c
Tuna, salmon, surimi, prawn, cucumber, avocado, cream cheese

S80. GREEN TIGER ROLL

9.50 €

Gemüse-Tempura, Philadelphia, umwickelt mit Avocado
Vegetables tempura, philadelphia, wrapped in avocado

S81. GREEN TOFU SPECIAL

9.50 €

Rucola, Frischkäse, Gurke, Avocado, umwickelt mit Tofutasche
Arugula, cream cheese, cucumber, avocado, wrapped in tofu bag

S82. SPECIAL LACHS

12.00 €

Gemüse Tempura, umwickelt mit Lachs
Vegetable tempura, wrapped in salmon

S83. SALMON SKIN SPECIALb

13.00 €

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit Lachs & Avocado
Grilled salmon skin, cucumber, cream cheese, wrapped with salmon & avocado

S84. RED DRAGON SPECIALc

16.00 €

Garnelen, grüner Spargel, Frischkäse, Gurke, umwickelt mit flambierte Thunfisch
Prawns, green asparagus, cream cheese, cucumber, wrapped with flambe tuna

S85. DRAGON SPECIALb,c

16.00 €

Lachs, Gurke, Rucola, Frischkäse, umwickelt mit Garnelen
Salmon, cucumber, arugula, cream cheese, wrapped with prawn

S86. BLACK TIGER ROLLb,c

16.00 €

Ebi Tempura, Frischkäse, Gurke, umwickelt mit Süßwasseraal
Ebi tempura, cream cheese, cucumber, wrapped in sweet water eel

S87. HA ANH SPECIALb

16.00 €

Avocado, grüner Spargel, Gurke, umwickelt mit flambierte Lachs, Aal
Avocado, green asparagus, cucumber, wrapped in flambé salmon, eel

S88 MIXER SPECIALb

16.00 €

Surimi, Avocado, Gurke, umwickelt mit Lachs, Thunfisch
Surimi, avocado, cucumber, wrapped in salmon, tuna

S90. SAKE SASHIMIb

15.00 €

Lachs, dazu Reis, Salat Mix und Spezial Sauce
Salmon, rice, salad mix, and special sauce (7 Stk / 7 pcs)

S91. TUNA SASHIMIb

18.00 €

Thunfisch, dazu Reis, Salat Mix und Spezial Sauce
Tuna, rice, salad mix, and special sauce (7 Stk / 7 pcs)

S92. MIXER TATAKI

23.00 €

5 Lachs, 5 Thunfisch gewürfelt, Lauchzwiebel mit Sesamöl, Masago, Avocado, Salat Mix, dazu Reis b,f
5 Salmon, 5 tuna diced, spring onion with sesame oil, masago, salad mix, rice

S93. HA ANH SASHIMI

30.00 €

gemischte Fischplatte b
Mixed fish plate
3 Lachs, 3 Thunfisch, 2 Butterfisch, 2 Garnelen, 2 Surimi, 2 Tamago, dazu Reis
3 salmon, 3 tuna, 2 butterfish, 2 shrimps, 2 surimi, 2 tamago and rice

M1. VEGI MENÜ

12.50 €

6 Stk Kappa Maki, 8 Stk Vegi I-O, 1 Stk Avocado Nigiri, 1 Stk Inari Nigiri

M2. LACHS MENÜ

15.50 €

6 Stk Lachs Maki, 8 Stk Sake I-O, 2 Stk Lachs Nigiri

M3. TUNA MENÜ

19.00 €

6 Stk Tekka Maki, 8 Stk Tuna I-O, 2 Stk Tuna Nigiri

M4. MIXER MENÜ

19.00 €

6 Stk California Maki, 6 Stk Salmon Skin Maki, 8 Stk Chicken I-O, 1 Stk Lachs Nigiri, 1 Stk Tekka Nigiri

M5. NIGIRI MENÜ

18.50 €

10 Nigiri: Ebi, Lachs, Tuna, Butterfisch, Tamago, Tofu Surimi, Avocado, Aal, Spargel

M6. 2 PERSONEN MENÜ

38.00 €

6 Stk Sake Maki, 6 Stk Avo Maki, 8 Stk California I-O, 7 Stk Sake Big Roll, 4 Stk Lachs Sashimi, 2 Stk Ebi Nigiri, 2 Stk Tekka Nigiri

M7. 2 PERSONEN MENÜ

36.00 €

6 Stk Kappa Maki, 6 Stk Tekka Maki, 8 Stk Sake I-O, 6 Stk Ebi Big Roll, 2 Stk Lachs Nigiri, 2 Stk Thunfisch Nigiri, 2 Stk Butterfisch Nigiri

Zusatzstoffe Speisen & Getränke:
1) mit Farbstoff
2) Konservierungsstoff, konserviert, Nitritpökelsalz, Nitrit
3) Antioxidationsmittel
4) Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) chininhaltig
9) mit Süßungsmitteln
10) koffeinhaltig
11) enthält Phenylalanin
12) Zuckeraustauschstoffe – kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
13) mit Taurin
14) Gluten

Allergenkennzeichnung von Lebensmitteln:
a) Eier
b) Fisch
c) Krebstiere
d) Milch
e) Sellerie
f) Sesamsamen
g) Schwefeldioxid und Sulphite(ab 10mg pro kg/l)
h) Erdnüsse
i) Getreide (glutenhaltig)
j) Lupine
k) Schalenfrüchte (mandeln, hasselnüsse, walnüsse)
l) Senf
m) Sojabohnen
n) Weichtiere